Mo., 25. Dez.
|Caro's Restaurant
Weihnachten im Caro's
Feiern Sie mit uns Weihnachten! Wir bereiten für Sie am 25. und 26. Dezember ein festliches Menü vor. Legen Sie die Beine hoch und lassen Sie sich von unserem freundlichen Servicepersonal bedienen.
Zeit & Ort
25. Dez. 2023, 12:00 – 26. Dez. 2023, 23:00
Caro's Restaurant, Haaggasse 10, 72070 Tübingen, Deutschland
Über die Veranstaltung
Wir haben am 25. und 26. Dezember von 12 bis 15 Uhr und 18 bis 23 Uhr geöffnet.
Bitte reservieren Sie über unsere Website oder telefonisch.
Tatar vom isländischen Lachs
mit Limetten-Crème fraîche, Gurken-Ingwer-Spaghetti
und rosa Pfeffer
oder
Maronencremesuppe
mit knusprigem Maronen-Bonbon
oder
Frischer Feldsalat
mit Kartoffel-Dressing,
gebratener Gänseleber und Preiselbeer-Zwiebel-Konfitüre
***
Rosa gebratene Brust und knusprige Keule
von der Barbarie-Ente
mit Apfel-Rotkohl und Serviettenknödeln
oder
Rücken, Braten und Ragout vom Hirsch
auf Spekulatiusjus
mit Speck-Rosenkohl und Haselnuss-Dinkelspätzle
oder
Gegrilltes Winter-Kabeljaufilet mit Kräuterkruste,
gebratenem wildem Broccoli,
tournierten Kartoffeln & Senfschaum
oder
Tagliatelle mit Wintertrüffeln,
weißer Trüffelsauce und
gebratenem wildem Broccoli
***
Interpretation vom Bratapfel
mit Vanille und Marzipan
oder
Käseauswahl
mit hausgemachten Chutneys und
gerösteten Nüssen
Menüpreis
HG Fleisch/Fisch 59,00 €
HG Vegetarisch 54,00 €
Wir freuen uns über Ihre Reservierung. Kostenfreie Stornierung bis 17.12.2023 möglich.
Bitte beachten Sie, dass wir auf eine volle Auslastung an diesen Tagen angewiesen sind.
Bitte vermeiden Sie zu reservieren, wenn Sie sich unsicher sind.