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Silvestermenü in Caro's Restaurant

So., 31. Dez.

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Caro's Restaurant

Ein neues Jahr beginnt und wir wollen nochmal 2023 genießen! Ein festliches Menü mit guten Getränken und anregenden Gesprächen. Kommen Sie ein letztes Mal dieses Jahr und für das erste Mal 2024 in Caro's Restaurant und feiern Sie mit uns kulinarisch.

Silvestermenü in Caro's Restaurant
Silvestermenü in Caro's Restaurant

Zeit & Ort

31. Dez. 2023, 18:00 – 23:50

Caro's Restaurant, Haaggasse 10, 72070 Tübingen, Deutschland

Über die Veranstaltung

Blumiger Start

Hibiskus mit Crémant

Ziegenfrischkäse Crème Brûlée

Im Kürbis mit Walnüssen, Feigen und Zupfsalat vegetarisch

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Champagner-Schaumsuppe

mit Eismeergarnelen

oder

mit Karottenlachs vegetarisch

***

Hausgemachter Raviolo all‘uovo

mit schwarzem Trüffel vegetarisch

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Grapefruitsorbet im Eissockel

Mit Tübinger Speisekammer Rieslingsekt

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Filet Wellington

mit wildem Broccoli und Selleriepüree

oder

Spinatsoufflée

mit knusprigen Enoki Pilzen und

Kartoffelschaum vegetarisch

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Mille-feuille mit Tonkacreme

Quitte und Himbeere vegetarisch

€ 99,-

Reservierung möglich bis 26.12.2023

Bitte reservieren Sie über unsere Website oder telefonisch.

Nach 24 Uhr dürfen Sie gerne noch ohne Aufpreis in unserer Tübinger Speisekammer weiterfeiern.

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Veranstaltungsinfo: Events
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