top of page
RKoch_Caros 29 final_edited.jpg

Unser Restaurant

Caro's Restaurant.
Eine Komposition aus Karoline und Carsten, die sich nicht nur auf den Namen bezieht.
Gestartet im Februar 2021 in der Tübinger Altstadt in einer ehemaligen Studentenkneipe, umgestaltet in eine Hommage an die letzten Jahrzehnte mit modernen Akzenten, hatten wir mit der Corona-Pandemie einen erschwerten Start. Allerdings ließen wir uns nicht unterkriegen und hielten durch bis wir endlich Gäste in unseren Räumlichkeiten Willkommen heißen durften.

Und die Tübinger sind uns stets sehr treue Kunden! 


Das Kochhandwerk wird bei uns in seiner Vollkommenheit praktiziert.  Als gelernte Köche entwickeln wir gemeinsam frische Speisen aus dem täglichen Angebot an saisonalen Zutaten. Klassische Gerichte, frische Fischspezialitäten oder außergewöhnliche vegetarische Kreationen, es bleibt kein Wunsch offen.

 

Ab Mai 2025 heißen wir Sie direkt am Neckar Willkommen. 

Es entstand eine tolle Partnerschaft mit dem Hotel Domizil.

Mit tollem Blick auf den Neckar und die Altstadt haben wir ein neues Zuhause gewählt, das moderner ist, aber den Tübinger Charme rundum verkörpert. 

In Caro's Restaurant betreuen wir jeden Gast individuell, sodass er seinen Besuch in vollen Zügen genießen kann.
Es ist diese Liebe zum Essen und zum Genuss, die wir mit Ihnen teilen wollen.

Über uns: Das Restaurant
Über uns: Stellenangebote

Caro's Küche
für zu Hause

logo_tsk_2500px.png

Keine Lust mehr abends zu kochen, aber auch nicht Essen zu gehen?

Ab sofort können Sie sich Caro's Genuss für zu Hause sichern. 

Hausgemachte, fix und fertig gekochte Gerichte im Glas - mit Fleisch oder vegetarisch/vegan - nur noch heiß machen und genießen,

sowie hausgemachte Nudeln, Chutneys, Marmeladen, Sirups

und vieles mehr. 

Die schlechte Nachricht: 

Ab Mai 2025 werden wir den normalen Verkauf in der Haaggasse 13 einstellen. 

Die gute Nachricht: 

Ab Mai gibt es einen großen Ausverkauf

in der Tübinger Speisekammer!

 Und es kommen nicht nur unsere Produkte unter den Hammer, sondern auch unser Inventar der Speisekammer und vom Restaurant! Also kommen Sie vorbei und schnappen Sie sich tolle Lampen, Dekoartikel und noch einen leckeren Wein dazu!

Aber keine Sorge! Unsere Produkte werden wir weiterhin produzieren und verkaufen!

Ab sofort und auch weiterhin finden Sie unsere ganze Produktpalette in dem wunderbaren Laden von

Sprouts Microgreens in der Einsteinstraße 5,

72800, Eningen u. Achalm. 

Außerdem natürlich bei uns im Restaurant!

Wöhrdstraße 5-9

72072 Tübingen

07071 - 139150

Tübinger Speisekammer
  • Instagram
  • Facebook

©2020 Caro's Restaurant.

Schmitz, Karoline und Volkert, Carsten GbR

Haaggasse 10, 72070 Tübingen

bottom of page